2012/2/8 13:51

8、把姜蒜切成沫備用；

9、等哨子肉燒開(kāi)，放點(diǎn)鹽，姜蒜沫，放上花椒粉再翻炒一番；

10、再燒開(kāi)一會(huì)就可以根據(jù)口味，放上辣椒面（超市\(zhòng)菜場(chǎng)有售），如果喜歡辣一點(diǎn)的，就多放點(diǎn)，不喜歡吃辣的，就少放點(diǎn)。

注：整個(gè)過(guò)程不要放味精，放了味精容易壞。方法是不是很簡(jiǎn)單，有空你也親自下廚體會(huì)下廚房的樂(lè)趣。