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醬汁烤鴨胸

2012/2/8 14:00

yaya小舍
yaya小舍 blog
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醬汁烤鴨胸

醬汁烤鴨胸

原料:

鴨胸2條、蔥姜少許。

調(diào)料:

生抽1小勺、老抽1大勺、糖1小勺、鹽1/4小勺、胡椒粉1/2小勺、甜面醬1大勺、料酒2大勺。 

做法:

1、鴨胸用叉子在皮上扎些小洞,把所有調(diào)料混合均勻;用調(diào)料拌勻鴨胸放保鮮盒腌制至少1夜;

2、腌好的鴨胸放架子上晾一下;

3、烤箱200度,中層烤15分鐘;

4、取出刷上腌制鴨胸的料汁,繼續(xù)烤10分鐘即可。

醬汁烤鴨胸

喜歡這烤的嫩嫩的鴨胸!嘿嘿,肉食動物的本色!

醬汁烤鴨胸

原文地址:http://yaya1003127.blog.sohu.com/146952661.html

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