2012/2/8 14:01
孜然雞脆骨
原料:雞脆骨
配料: 尖椒、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、鹽、油、蔥花。
做法:
1、將脆骨先提前焯一下,拋去沫子去除水分后,放入一個碗中用調(diào)料拌勻;
2、再將脆骨放在墊著錫紙的烤盤上;
3、刷上油,烤20分鐘,中間翻面,取出裝上尖椒繼續(xù)烤5分鐘,裝盤撒上蔥花即可。
2012/2/8 14:01
孜然雞脆骨
原料:雞脆骨
配料: 尖椒、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、鹽、油、蔥花。
做法:
1、將脆骨先提前焯一下,拋去沫子去除水分后,放入一個碗中用調(diào)料拌勻;
2、再將脆骨放在墊著錫紙的烤盤上;
3、刷上油,烤20分鐘,中間翻面,取出裝上尖椒繼續(xù)烤5分鐘,裝盤撒上蔥花即可。