客戶端
美食天下

美食廚房

美食廚房 食療食補(bǔ)
您的位置美食天下 > 美食廚房 > 熱菜菜譜 > 正文

平底鍋叉燒肉

2012/2/8 14:02

糖醋白菜の幸福滋味
糖醋白菜の幸福滋味 blog
美食中國(guó)授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編

平底鍋叉燒肉

平底鍋叉燒肉

原料:

豬肉、蔥段、姜片、李錦記叉燒醬、生粉少許、糖少許、油。

做法:

1、把豬肉切大片,用刀背在豬肉的兩面剁軟,用牙簽戳些洞;

2、用生粉和糖將豬肉兩面涂均勻,腌制片刻;

3、將叉燒醬涂抹在豬肉片的兩面;

4、蓋上保鮮紙,入冰箱腌制過(guò)夜;

5、燒熱油鍋,大火熱鍋,放下豬肉塊用油煎,看到轉(zhuǎn)色后翻面再變色后調(diào)小火慢慢煎熟即可。

平底鍋叉燒肉

平底鍋叉燒肉

平底鍋叉燒肉

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e20034a0100e9h4.html

最受歡迎的家常菜

更多