粉蒸雞翅

2013/11/2 09:48

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做過很多口味的雞翅了，今天換個做法，簡便又好吃的下飯菜——粉蒸雞翅，味道不錯！

原料：雞翅、五香蒸肉粉、料酒、生姜、南瓜、食用油。

做法：

1、雞翅洗凈，在上面劃兩刀以便入味。

2、雞翅加生姜加料酒腌制十分鐘去腥。

3、倒出蒸肉粉，我用的是五香味的。

4、讓每一塊雞翅都均勻地滾上一層蒸肉粉。

5、南瓜切片鋪在碗底。

6、把雞翅擺在上面，倒幾滴食用油。

7、隔水蒸30分鐘左右。

8、用筷子輕松叉進就可以關(guān)火了。

好吃的下飯雞翅！