美食天下

菜譜    美食廚房

烘焙專題

  • 香酥提子小甜包

    作者:愛(ài)和自由

    高粉、細(xì)砂糖、鹽、鮮酵母、蛋、牛奶、黃油、提子。

  • 起酥豆沙面包

    作者:愛(ài)和自由

    高粉、細(xì)砂糖、鹽、鮮酵母、蛋、牛奶、黃油、紅豆餡、飛餅。

  • 奶油玉米辮子包(兩股)

    作者:愛(ài)和自由

    高粉、細(xì)砂糖、鹽、鮮酵母、蛋、牛奶、黃油、罐裝甜玉米粒。

  • 全麥提子戚風(fēng)

    作者:愛(ài)和自由

    蛋黃、細(xì)砂糖、玉米油、牛奶、低粉、全麥面粉。

  • 椰蓉面包(湯種)

    作者:愛(ài)和自由

    高粉、低粉、奶粉、細(xì)砂糖、鹽、干酵母、全蛋、水、湯種、黃油。

  • 藍(lán)莓夾心蛋糕

    作者:風(fēng)中彩虹

    無(wú)鹽黃油、細(xì)砂糖、雞蛋、低粉、藍(lán)莓果醬。

  • 墨魚(yú)芝士面包

    作者:愛(ài)和自由

    高粉、墨 魚(yú)粉、細(xì)砂糖、鹽、奶粉、新鮮酵母、水。

  • 抹茶紅豆戚風(fēng)

    作者:愛(ài)和自由

    蛋黃、細(xì)砂糖、玉米油、牛奶、低粉、抹茶粉。

  • 奶油裂口面包

    作者:愛(ài)和自由

    高粉、鮮酵母、細(xì)砂糖、鹽、奶粉、蛋黃、牛奶、老面、黃油。

  • 巧克力馬琳

    作者:糍心小志

    黃油、甜巧、蛋黃、香草精、蛋白、鹽、低粉、蛋白、糖、水、苦甜巧克力、白杏仁巧克力、吉利丁、巧克力、鮮奶油。

  • 雞絲鮮菇黑椒披薩

    作者:糍心小志

    披薩餅低、雞胸肉、鮮菇罐頭、李錦記黑胡椒醬、黑胡椒粉、橄欖油(沒(méi)有的話一般的豆油也可以)、鹽、馬蘇里拉芝士。

  • mini蔓越莓杏仁蛋糕

    作者:糍心小志

  • 香蔥咖喱餅干

    作者:糍心小志

    奶油、糖粉、鹽、蛋黃、低粉、杏仁粉、咖喱粉、干蔥末。

  • 花生杏仁醬面包

    作者:糍心小志

    高粉、酵母、糖、鹽、水、花生醬(未含顆粒)、蛋白、糖粉、杏仁醬。

  • 芋泥奶香包

    作者:糍心小志

    芋頭泥、高粉、糖、酵母、鹽、水、奶油、芋頭泥、無(wú)鹽奶油、金砂糖(二砂糖)。

  • 全麥小布利

    作者:愛(ài)和自由

    高粉、全麥粉、細(xì)砂糖、鹽、蛋、牛奶香粉、三花奶、黃油、甜面團(tuán)。

  • 紅酒葡萄干面包

    作者:愛(ài)和自由

    高粉、細(xì)砂糖、鹽、蛋、鮮酵母、牛奶、黃油。

  • 紅米五彩培根焗飯

    作者:糍心小志

    橄欖油、面粉、水、鮮奶油、無(wú)鹽奶油、糖、鹽、雞精、黑胡椒、米飯、培根、臘腸、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、鹽、雞精、意大利綜合香料、馬蘇里。

  • 鮮奶油面包

    作者:糍心小志

    高筋面粉、糖、鹽、蛋黃、即溶酵母、鮮奶油、牛奶、糖分、低筋面粉、奶粉、無(wú)鹽奶油。

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