美食天下

菜譜    美食廚房

烘焙專題

  • 法式鄉(xiāng)村面包

    作者:愛和自由

    黑麥酸面團、高筋面粉、黑麥粉、鹽、新鮮酵母、水、豬油。

  • 焦糖巧克力豆面包

    作者:愛和自由

    高粉、細砂糖、鹽、酵母、蛋、牛奶、焦糖漿、黃油、耐烤焙巧克力豆。

  • 焦糖巧克力豆馬芬

    作者:愛和自由

    黃油、細砂糖、蛋、牛奶、焦糖漿、低粉、泡打粉、耐烤焙巧克力豆。

  • 紅豆面包

    作者:風中彩虹

    高筋粉、低筋粉克、細砂糖、酵母粉、雞蛋、鹽、水、無鹽黃油、紅豆餡、白芝麻。

  • 古格霍夫面包

    作者:愛和自由

    黃油、細砂糖、鹽、蛋、高筋面粉、低筋面粉、酒漬葡萄干。

  • 香甜的棗泥小面包

    作者:YOYOの食色空間

    高粉、雞蛋、牛奶、鹽、白糖、酵母粉、黃油。

  • 蛤蟆吐蜜:北京小吃

    作者:風中彩虹

    面粉、酵母、溫水、白芝麻、豆餡。

  • 新奧爾良烤雞腿堡

    作者:愛和自由

    湯種、細砂糖、鹽、蛋、奶粉、酵母、黃油。

  • 香橙馬芬

    作者:楊貓

    雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、低筋面粉、鹽、泡打粉、柳橙汁、酸奶。

  • 蜜核桃面包

    作者:風中彩虹

    核桃、無鹽黃油、、高粉、細砂糖、鹽、蛋黃、酵母、冰水、無鹽黃油。

  • 黑芝麻麻薯球

    作者:愛和自由

    麻薯預拌粉、細砂糖、蛋、水、玉米油、黑芝麻。

  • 花生醬小蛋糕

    作者:風中彩虹

    黃油、雞蛋、細砂糖、花生醬、低粉、水、花生碎。

  • 可可菠蘿泡芙

    作者:愛和自由

    黃油、細砂糖、低粉、可可粉、黃油、水、糖、鹽、低粉、可可粉、蛋。

  • 全麥香蕉核桃馬芬

    作者:愛和自由

    蛋、細砂糖、玉米油、香蕉泥、檸檬汁、低粉、全麥粉、泡打粉、蘇打粉、肉桂粉、核桃仁。

  • 巧克力蛋糕

    作者:風中彩虹

    黑巧克力、雞蛋、可可粉、低筋粉、無鹽黃油、淡奶油、細砂糖。

  • 楓糖胡蘿卜吐司

    作者:愛和自由

    高粉、楓糖漿、鹽、酵母、胡蘿卜汁、蛋、水、黃油。

  • 巧克力雪花餅

    作者:風中彩虹

    黑巧克力、無鹽黃油、白砂糖、雞蛋、低筋粉、杏仁粉。

  • 鮮奶節(jié)節(jié)包

    作者:CANDEY

    高粉、糖、鹽、酵母、蛋、牛奶、老面、黃油。

  • 字母蘇打餅干

    作者:楊貓

    低筋面粉、牛奶、干酵母、蔥姜蒜粉、鹽、小蘇打、無鹽黃油。

  • 丹麥曲奇

    作者:笛子

    無鹽黃油、糖粉、細砂糖、打散的雞蛋液、牛奶、鹽、奶粉、低粉。

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