美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 清燉獅子頭

    作者：冷香罌粟

    五花肉、油菜、白菜、荸薺、蔥、姜、鹽、味精、料酒、胡椒粉。

  • 清燉魚

    作者：海藍瀾

    鯉魚、油、蔥、姜、蒜、干辣椒絲、大料、醬油、鹽、水。

  • 南瓜碗蒸汽水肉

    作者：剪剪舞隨腰

    肉末、雞蛋、南瓜。

  • 軟炒豇豆

    作者：香香嘴2008

    豇豆、五花肉。

  • 清蒸比目魚

    作者：琴心劍膽

    比目魚、姜絲、鹽、味精、蔥花。

  • 清蒸桂花魚

    作者：喵喵～！

    桂花魚（桂魚）、鹽、味精、姜、蔥。

  • 清蒸黃鱔

    作者：慧華

    黃鱔、咸豬肉、銀杏果、啤酒、味精、老姜、蒜頭、香蔥。

  • 清蒸黃魚

    作者：樂逍遙

    新鮮黃魚、蔥、姜絲。

  • 清蒸平魚

    作者：濃咖啡淡心情

    平魚（鯧魚）、李錦記蒸魚豉油、色拉油、蔥絲、姜絲、青紅辣椒絲。

  • 清蒸獅子頭

    作者：酸辣土豆絲

    后臀尖肉、荸薺、姜末、浙江黃酒、雞蛋清、鹽、雞精、白胡椒粉。

  • 尖椒豆腐皮

    作者：烏蘭圖雅

    豆腐皮（百葉）、尖辣椒、豬肉。

  • 韭菜炒蠶蛹

    作者：琴心劍膽

    蠶蛹、韭菜、尖椒、姜、蒜、胡椒粉、鹽、生抽、雞精。

  • 地鍋雞

    作者：風(fēng)景這邊獨好

    雞、面粉、蔥、姜、蒜、大料、料酒、生抽、老抽、鹽。

  • 五花肉炒藕片

    作者：琴心劍膽

    五花肉、蓮藕、生抽、老抽、蒜頭、糖、料酒、鹽。

  • 五花肉燉蛋

    作者：綠葉餐飲

    五花肉、雞蛋。

  • 肉末土豆泥

    作者：大吃包

    土豆、香蔥、紅椒、瘦豬肉。

  • 岐山肉臊子

    作者：橘子

    后臀肉、姜末、料酒、醬油、五香粉、鹽、醋、辣椒粉。

  • 黃牛肉燒蘿卜

    作者：在宣的績溪人

    黃牛肉、蘿卜。

  • 肉燒土豆

    作者：80后男人廚房

    土豆、五花肉（豬肉）。

  • 肉絲拉皮

    作者：西馬梔子

    干粉皮、肉絲、黃瓜、青辣椒。

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