美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 紅酒燴雞肉

    作者：佚名

    雞胸肉、蒜、大蔥、培根、小洋蔥、蘑菇、油、黃油、鹽、胡椒、番茄醬、紅酒、雞湯、混合香草、黃油、鹽、糖。

  • 臺灣鹵肉飯

    作者：美食情書

    五花肉、紅蔥頭、水煮蛋、青菜心、干香菇、姜末、蒜末、生抽、老抽、八角、料酒、冰糖、五香粉、胡椒粉、鹽。

  • 胡蘿卜燒排骨

    作者：佚名

    胡蘿卜、肋排、鹽、蒜瓣、醬油、大蔥。

  • 臺灣三杯雞

    作者：隨你暢想

    走地三黃雞、整粒蒜頭、姜、加飯酒、香菇、醬油、白胡椒。

  • 尖椒炒肉片

    作者：美食品嘗家

    尖椒、瘦肉、植物油、生抽、鹽、糖、白酒、淀粉。

  • 紅蘿卜燒肉

    作者：我愛小佳鑫

    五花肉、紅蘿卜、高湯、鹽、醬油、糖、味精、香料。

  • 紅燒土豆雞塊

    作者：aiveenyao

    紅尖椒、姜、蒜瓣、香蔥、八角、花椒、桂皮。

  • 紅蘿卜燉排骨

    作者：花都珍珍

    排骨、紅蘿卜、蒜頭。

  • 紅燜狗肉

    作者：佚名

    狗肉、八角、桂皮、姜、大蔥、大蒜瓣。

  • 秘制烤雞脖

    作者：烏蘭圖雅

    雞脖子、洋蔥末、蒜末、老抽、蠔油、鹽、味精、白糖。

  • 紅燜鯰魚

    作者：新不了情

    鯰魚、姜、蔥、蒜、汁、醬油、水、糖、鹽。

  • 紅燜牛肉

    作者：佚名

    牛肉、胡蘿卜、洋蔥、蔥、生姜、八角、花椒、料酒、醬油。

  • 紅燜肉

    作者：楓橋夜柏

    蔥、姜、蒜、香菜、冰糖、老抽、八角、香葉、桂皮。

  • 辣子兔丁

    作者：黃河水

    兔腿、青紅辣椒、蔥姜蒜、鹽、料酒、醬油、雞精。

  • 蒸腐乳肉

    作者：西紅柿炒番茄

    五花肉 腐乳。

  • 紅燜羊排

    作者：佚名

    羊排、生菜、水煮魚料包、料酒、花椒、大料、蔥、姜、蒜。

  • 面豉醬蒸五花肉

    作者：琴心劍膽

    五花肉、面豉醬、生粉、蒜、油。

  • 糖醋鲅魚

    作者：文雨小屋

    鲅魚。

  • 蟲草燉鴿子

    作者：柒小妖

    鴿子、紅棗、蓮子、冬蟲草、枸杞、生姜、鹽。

  • 蟲草陳皮燉水鴨

    作者：琴心劍膽

    水鴨、蟲草、陳皮。

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