2012/2/8 15:13
授權(quán)原創(chuàng)博客:Candey
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國
從小我就喜歡吃酸,酸蘋果,酸石榴,酸山楂...
蘋果不酸不愛吃,小時候偏愛"國光",剛下樹的"金帥",每年都是從三叔就職的果園子買上好幾筐運過來的;奶奶在世的時候特意為我種了幾顆石榴樹,每年捎來好多石榴,一邊剝一邊吃不過癮,我的吃法是先把石榴籽兒剝下來放碗里,然后用小勺舀著吃;山楂,喜歡直接洗洗吃,更喜歡爸爸常給我做的山楂醬...
嗜酸的歷史一直截至到懷孕,俗話說酸兒辣女,可我懷了兒子以后卻戒了酸,只看一眼胃里就足夠反半天酸水的,當(dāng)然了,辣也很少吃,所以這招兒對我不管用...
寫到這里,倒想起<金婚>里的文麗,為了向別人證明肚子里懷的是兒子,人前拼命吃酸,吃到吐,背地里卻偷著找辣的吃,不過生下來還真是個閨女...
酸的吃多了會吐,我深有體會,上高中那會兒,有一次周末回家,吃了好多山楂,當(dāng)天沒事兒,第二天早上回到學(xué)校上課,胃里開始翻江倒海,一頭鉆進(jìn)廁所上吐下瀉,從那以后我算刻骨銘心了,再不敢貪酸,再好吃的東西都要適量,否則只會過猶不及,像山楂,少量吃可以健脾胃,過量卻會傷之...
前些日子買菜時看到今年的新鮮山楂上市了,紅紅艷艷胖鼓鼓的倒相當(dāng)可愛,一種對少時記憶的懷念吸引我買了一些回來,雖然現(xiàn)在的牙口已經(jīng)不敢直接吃了,但可以做成自己依然喜歡的酸酸甜甜的味道...