2012/2/8 15:19

小雅之私人小廚 blog

美食天下授權原創(chuàng)博客
未經作者許可，不得轉載或摘編

銀耳蓮子湯

原料：

水發(fā)銀耳、蓮子洗凈去芯、冰糖適量、枸杞少許。

做法：

1、把銀耳，蓮子，水，冰糖等一同放入鍋內，用大火燒開后改小火，燉至銀耳、蓮子軟糯。

2、放入枸杞，再燉片刻。

3、出鍋，裝如容器內，放入冰箱冰涼再食用，若不喜食涼，趁熱喝也是不錯的選擇。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e64e6730100838s.html