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清補涼瘦肉湯

2013/11/2 10:33

4、在砂鍋里倒入清水,水最好是過濾的,純凈水最好。水開后把洗凈的肉丁放入。煮幾分鐘后,瘦肉可能還會被煮出少量的血沫子,用湯勺撇干凈就好了。

清補涼瘦肉湯

5、放入幾片姜。

清補涼瘦肉湯

6、放入除去枸杞的其他煲湯料,煮開后中小火煲一個半小時。

清補涼瘦肉湯

7、一個半小時候后,放入枸杞再煮一刻鐘左右,臨出鍋的時候調(diào)入適量的鹽就可以享用了。

清補涼瘦肉湯

清補涼瘦肉湯

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed30102dzp9.html

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