看包裝上是否標明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量等級、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容，盡量選用標明不加增白劑的小麥粉，還要看包裝封口

如何選購豆腐皮。第一，豆腐的顏色應(yīng)該略帶微黃，如果過于死白，有可能添加了漂白劑，不宜選購。 第二，好的盒裝內(nèi)酯豆腐在盒

蔥是我們最常見的一種調(diào)味品，我們基本上沒有不放蔥的時候，所以我們的生活中應(yīng)該離不開蔥的，但是估計有很多的人根本就不知道該

黑蒜的挑選是有一定技巧的哦，首先，要看外表，黑蒜有獨頭和多瓣兩種，優(yōu)質(zhì)的黑蒜，剝開來青黑似皂，表面干燥沒有水分，看起來清

魚干有淡魚干和咸魚干之分，它們的品質(zhì)等級區(qū)分如下。

話梅選購時，注意生產(chǎn)廠家和有效食用日期。

優(yōu)質(zhì)的牛油凝固后為淡黃色或黃色。如呈淡綠色則質(zhì)較次。在常溫下呈硬塊狀態(tài)。

買黑土豆時不要買皮的顏色發(fā)青和發(fā)芽的土豆。黑土豆薯形呈長橢圓形，芽眼較小。果皮呈黑紫色，烏黑發(fā)亮，富有光澤。果肉為深紫色

正品車前草不規(guī)則長圓形或三角狀長圓形，略扁，有細皺紋，質(zhì)硬、氣微、味淡。

煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季，米飯很容易變餿。若在蒸米飯時，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易于存放

藜麥是非常好的養(yǎng)生食物，但是市場上藜麥品質(zhì)參差不齊，如何挑選高品質(zhì)的藜麥呢？

中國是玉米的生產(chǎn)和消費大國，然而玉米油產(chǎn)業(yè)在中國食用油家族中卻處于弱勢地位，不過隨著玉米油的營養(yǎng)價值越來越被人們所認識，

皂角米（雪蓮子）富含膠質(zhì)，多糖，有植物燕窩之稱，皂角米（雪蓮子）分為單莢和雙莢，單莢的大部分都是野生的，產(chǎn)自云南梁河。

寶寶滿六個月之后，媽媽們就可以為寶寶添加輔食了。

色拉油是指各種植物原油經(jīng)脫膠、脫色、脫臭（脫脂）等加工程序精制而成的高級食用植物油。主要用作涼拌油或作蛋黃醬、調(diào)味油的原

梅花，花1～2朵簇生，先葉開放，有香氣，萼片5，常帶紫紅色，花后常不反折；花瓣5，白色、紅色或淡紅色。

植株灌木狀，高約60公分(2尺)。葉片廣橢圓形，具短絨毛，灰綠至白綠色，粗糙或具細皺?；ㄓ凶仙?、粉紅色、白色或紅色，因品

粘稠度大品質(zhì)佳

木耳菜原產(chǎn)四川、云南一帶，現(xiàn)在在北方也比較常見。你猜對了，作為夏天上市的營養(yǎng)食材，它也有清熱下火這個功效，所以也許你會對

百香果又叫做“西番蓮”，西番蓮是原產(chǎn)于美洲熱帶地區(qū)的一種芳香水果，有“果汁之王”的美譽。西番蓮品種眾多，為多年生常綠攀緣