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寶寶輔食重在營養(yǎng)均衡

2016/10/21 13:29

同時輔食應(yīng)由1-2湯匙開始,從少量逐漸增加,喂不同的食物應(yīng)間隔2-3天,之后須持續(xù)觀察4-7天,如無長紅疹、腹瀉、嘔吐等癥狀,則可繼續(xù)喂食。

第二階段(6-8個月)

這個時期,營養(yǎng)素的攝取比卡路里更重要,應(yīng)讓寶寶攝取多種動物性蛋白質(zhì),動物性和植物性蛋白質(zhì)比率保持在3:1最適當(dāng)。每天喂2次輔食。

為了讓寶寶養(yǎng)成不偏食的習(xí)慣,媽媽應(yīng)讓寶寶嘗試不同的食物,均衡攝取谷類和淀粉類、蔬果類、肉魚蛋豆類及乳脂堅(jiān)果類等5大類食材。

同時可以吃一些比較硬的的食物,例如練習(xí)吃餅干或自己拿著硬吐司吃,滿足寶寶的咀嚼口欲,也能訓(xùn)練寶寶學(xué)習(xí)吞咽固體食物。

此外,由于寶寶開始長出乳牙,咀嚼東西的欲望變得強(qiáng)烈,最好將輔食烹煮至稍微可以咀嚼的程度,不要完全將材料切碎,烹煮至豆腐一樣的程度即可。

第三階段(9-10個月)

這個階段由于寶寶的活動量增多,身體所需的營養(yǎng)也相應(yīng)增加,輔食的食量和次數(shù)也有所調(diào)整,一天三次輔食為宜。

在食物選擇上,應(yīng)逐漸減少授乳量,攝取蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、脂肪及礦物質(zhì)等5大營養(yǎng)素,每餐應(yīng)包含2種以上營養(yǎng)素。像牛肉、雞肉、白色魚肉等富含蛋白質(zhì)的食物,每天至少應(yīng)喂2-3次,并且應(yīng)確認(rèn)寶寶對哪種食物過敏,再避免讓寶寶食用較佳。

同時注意切勿使用過多油脂。

在食物烹煮上,媽媽要將食物烹煮至和香蕉一樣的軟硬程度,將食物切成小丁塊,并且可以開始給寶寶吃看起來成米粒狀的粥,過了后期,就可以吃軟軟的米飯,最好每一餐份量為1碗嬰兒碗的大小。

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