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冬日孕媽媽必點5道祛寒佳肴

2016/11/22 14:54

寒冷的冬季,孕婦吃什么祛寒滋補身體呢?今天小編就介紹最適合冬季孕婦吃的五種祛寒滋補食物。

冬日美食一:葡萄干

 
全麥葡萄干面包

葡萄干內含大量葡萄糖,對心肌有營養(yǎng)作用,有助于冠心病人的康復,由于鈣、磷、鐵的相對含量高,并有多量維生素和氨基酸,是孕媽咪及體弱貧血者的滋補佳品,可補氣血、暖腎,對貧血、血小板減少有較好療效,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。

推薦食譜:全麥蜂蜜葡萄干面包

材料:高粉200g,全麥粉50g,蜂蜜20g,黃油20g,鹽2.5g,干酵母3g,牛奶140g,糖25g,雞蛋40g,葡萄干50g。

做法:

1、除黃油葡萄干外的食材混合,揉至光滑后加入黃油揉至擴展階段,再加入葡萄干,揉勻。

2、進行基礎發(fā)酵,發(fā)至兩倍大。

3、將面團分割成九份,滾圓,松弛15分鐘。

4、重新再滾圓,放入模具。

5、最后發(fā)酵,發(fā)至兩倍大后,表面涂上蛋液,預熱烤箱180度25分鐘即可。

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