2015/7/22 00:35
導(dǎo)語(yǔ):蘆筍被稱為“蔬菜之王”,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,以嫩莖供食用,質(zhì)地鮮嫩,風(fēng)味鮮美,柔嫩可口。除了能佐餐、增食欲、助消化,是國(guó)內(nèi)外抗癌保健的佳品。
蘆筍營(yíng)養(yǎng)十分豐富,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鈉多種礦物質(zhì)以及多種維生素,且蘆筍所含的這些營(yíng)養(yǎng)元素的質(zhì)量?jī)?yōu)于普通蔬菜,對(duì)人體有很好的保健作用。