2016/12/7 16:46
從古至今,雞蛋始終都是人們餐桌上的???,幾乎每天都離不開它。不過,雖然吃了好多年,很多人對雞蛋了解不夠,比如早上吃雞蛋到底好不好?早上一定要吃雞蛋的10個理由。
在營養(yǎng)學界,雞蛋一直有“全營養(yǎng)食品”的美稱。近年來,國內外營養(yǎng)學家和醫(yī)學家的研究發(fā)現(xiàn),每天吃1個雞蛋,可以給你帶來“從頭到腳”的健康。
早上一定要吃雞蛋的10個理由
1、補充營養(yǎng)
在營養(yǎng)學界,雞蛋一直有“全營養(yǎng)食品”的美稱。雞蛋中的蛋白質組成是與人體最接近的,吸收率要比牛奶、肉類或大豆都好。
雞蛋是一種最優(yōu)質、最天然的補品,價格不貴,且蛋白含量高,是海參的兩倍。
雞蛋中含有豐富的脂溶性維生素,包括維生素A、D、K等,對于人體健康都至關重要。從中醫(yī)角度來說,雞蛋更是一種獨一無二的“平衡”食品。