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五種雜糧最滋養(yǎng)五臟 勝過補(bǔ)藥

2016/12/24 17:31

高粱重養(yǎng)肝

高粱屬于雜糧,但卻是五谷里不可缺的配角。高粱具有養(yǎng)肝益胃、收斂止瀉的功效,尤其是患有慢性腹瀉的人,持續(xù)吃一段時(shí)間后,會有良好的功效。

做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用開水調(diào)成稀糊,每天早晚飯前服用。

【推薦食譜】

山楂高粱米粥

山楂干20克,高粱米50克

1.山楂干用水洗凈,浸泡10分鐘。

2.高粱米,洗凈備用。

3.鍋中加入適量水,放入泡好的山楂干。

4.煮開后,放入高粱米開始煮。

5.大火煮15分鐘,換小火接著煮。

6.大約煮20分鐘,把高粱米煮軟即可食用。

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