客戶端
美食天下

飲食健康

飲食健康 食療食補(bǔ)
您的位置美食天下 > 飲食健康 > 飲食常識 > 正文

與大腦健康息息相關(guān)的食物

2017/10/19 16:38

4、豆類及其制品。提供所需的優(yōu)質(zhì)蛋白和8種必需氨基酸,這些物質(zhì)都有助于增強(qiáng)腦血管的機(jī)能。另外,還含有卵磷脂、豐富的維生素及其他礦物質(zhì),特別適合于腦力工作者。

5、核桃和芝麻。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),這兩種物質(zhì)營養(yǎng)非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃它們,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質(zhì),提高腦的功能。

6、水果。菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳,對提高人的記憶力有幫助;檸檬可提高人的接受能力;香蕉可向大腦提供重要的物質(zhì)酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人創(chuàng)造能力。


蝦仁燴豆腐

擴(kuò)展閱讀:豆腐的食用大全

您可能還喜歡:

常吃3款食物,給大腦補(bǔ)補(bǔ)

孕媽注意了 吃這5類食物對胎兒大腦好

健腦益智消疲勞 大腦最愛的5類食物

當(dāng)心!吃太飽容易傷大腦

最受歡迎的家常菜

更多