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寒冷干燥,滋陰潤(rùn)燥很重要!

2018/2/7 11:25

北方冬天寒冷而干燥,很多人都會(huì)出現(xiàn)皮膚干、嗓子干的情況,這時(shí)候就需要滋陰潤(rùn)燥,除了用護(hù)膚品保濕以外,還應(yīng)該內(nèi)在調(diào)理,那就是吃一些滋陰潤(rùn)燥的食物。

一、滋陰潤(rùn)燥的食物

天冷干燥,潤(rùn)肺養(yǎng)陰可選白蘿卜、白菜、百合、蓮藕、山藥、白蓮子、銀耳、杏仁等白色食物具有潤(rùn)秋燥的作用。

另外,中醫(yī)認(rèn)為,白色歸于肺,食物中凡為白色者,大多有潤(rùn)肺的作用。

推薦食譜:蓮子百合山藥粥

原料:大米150克,鮮百合25克、鮮蓮子25克、鮮山藥100克,枸杞3克。

做法:鍋里放水,先放入大米、山藥燒開(kāi)后,再放入蓮子、改用中火繼續(xù)熬煮至熟,起鍋前7分鐘放入百合、枸杞,最后放入冰糖即可。

溫馨提示:

1、百合能潤(rùn)肺止咳、清心安神,適合煮粥或清炒時(shí)放上幾片;

2、銀耳有潤(rùn)肺生津、補(bǔ)養(yǎng)氣血、滋腎益精等功效,可以蓮藕有明顯的開(kāi)胃清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神,益血益氣等功效,還可增強(qiáng)人體免疫力,可以短時(shí)間清炒或煲湯;用來(lái)涼拌或煮粥;

3、山藥有滋腎益精、益肺止咳的作用,可以直接蒸著吃,也可用來(lái)煮粥或煲湯。


山藥木耳燉豬骨

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