2019/1/24 17:29
貧血不止是女性和小孩常會(huì)出現(xiàn)的癥狀,老年人同樣也會(huì)有貧血現(xiàn)象。隨著年齡的增長(zhǎng),老年人的身體機(jī)能也下降了很多,所以容易出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象,那老人貧血怎么補(bǔ)?
一、老人貧血怎么補(bǔ)
1、多吃含維生素B12和C和葉酸豐富的食物
B族維生素(維生素B12、葉酸)是紅細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素。維生素C可使三價(jià)鐵轉(zhuǎn)變?yōu)槎r(jià)鐵,促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收與利用。
建議:B族維生素食物。瘦肉、動(dòng)物肝臟、腎臟中含量較多,綠葉蔬菜等也含有葉酸。
維生素C豐富的食物。新鮮的蔬菜和水果,尤其是綠色蔬菜和酸味較高的水果,如番茄、橘子、山楂等。
2、適量吃點(diǎn)酸味食物
鐵元素只有從三價(jià)轉(zhuǎn)變成二價(jià)才能被人體吸收,在酸性環(huán)境下,三價(jià)鐵容易轉(zhuǎn)變成為易溶于水的二價(jià)鐵。
建議:為了促使含鐵豐富的高蛋白食物能在消化道被充分吸收,貧血的老人在平時(shí)中可經(jīng)常吃些醋和酸味水果,如番茄、蘋果、柑橘、獼猴桃、山楂、酸棗、苜蓿、酸黃瓜、酸菜等。
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