2019/7/16 17:04
不少人看上去胖胖的,但其實(shí)并不是真的肥胖,而是水腫,只要消腫了,就會(huì)看上去不同了,那么水腫吃什么可消腫?
水腫吃什么食物好
1、谷物、豆薯類
一般均可食用,但糯米黏膩難消,某些豆薯類易引起脹氣的,一些水腫甚、腹脹明顯的患者應(yīng)該少用。豆類中的赤豆、黑豆有利水作用,用赤小豆燒鯉魚(yú)湯??善鹄[作用。因此,可以根據(jù)不同情況加以選擇應(yīng)用。
2、蔬菜
蔥白、豆豉、香菜、生姜可以在“風(fēng)水”時(shí)采用,以助發(fā)表清熱;偏熱之水腫,可用冬瓜、絲瓜、黃瓜、葫蘆、薺菜、蕹菜,以利水清熱;如偏寒之水腫,在用上述寒性蔬菜時(shí),可以適當(dāng)配用生姜、胡椒、花椒等來(lái)沖緩其寒性。癥狀緩和而需補(bǔ)脾時(shí),可以選用土豆、山藥、南瓜等。
3、水果
特別是西瓜,有生津止渴和利水作用,既可減緩有口渴病人之癥狀,又可利尿,但也不宜多食,對(duì)于熱證水腫更為適合。干果中的花生、芝麻、栗子、蓮子、芡實(shí)、核桃、大棗等均有補(bǔ)益作用,在慢性患者癥狀穩(wěn)定時(shí)可適量選用。
4、畜、禽、魚(yú)肉類
其肥厚油膩部分不易消化,故應(yīng)避開(kāi)。選用其精肉部分,剁成細(xì)末或采用燉煮燒爛的辦法加以烹調(diào),不宜用煎、炸、烤、烙的做法。
5、蛋、乳類
均可食用,但也以適量為宜,以增加營(yíng)養(yǎng)素為目的,并以不增加腹脹及消化吸收負(fù)擔(dān)為目標(biāo)。
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