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眼睛很重要,這些食物明目好!

2019/8/16 17:00

8、薺菜

薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效,其草酸含量較低,所以其中的鈣鐵等物質(zhì)也更容易被人體吸收。 薺菜中含有豐富的胡蘿卜素,多吃薺菜能預(yù)防干眼病,也可以減輕眼睛干澀不適的癥狀。需要注意的是,由于薺菜性涼,脾胃虛弱者不易食用,尤其是大便不成形,經(jīng)常便溏的人。

9、紅花菜

對(duì)于紅花菜大家是比較陌生的,其實(shí)紅花菜別名碎米薺、紫云英,產(chǎn)于我國(guó)南方大部分地區(qū),有清熱解毒、涼血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。

10、豆苗

生活中經(jīng)常的食用豆苗也是可以幫助我們明目的,這是因?yàn)楹写罅康逆V以及葉綠素,有助于排出體內(nèi)毒素,保護(hù)肝臟,而且其中富含胡蘿卜素和葉黃素,對(duì)保護(hù)視神經(jīng)、改善視力非常有益。

11、桑葉

桑葉具有疏散風(fēng)熱,清肺潤(rùn)燥,清肝明目等保健養(yǎng)生功效。且有風(fēng)熱感冒,肺熱燥咳,頭暈頭痛,目赤昏花的祛病作用。

12、草莓

草莓中含有多種維生素和氨基酸,其中維生素C尤為豐富,此外還含有鈣,鐵,鋅,磷等礦物質(zhì)以及豐富的胡蘿卜素,常吃草莓除了可以幫助消化,鞏固齒齦,清新口氣,潤(rùn)喉生津之外,還有清肝明目的作用。


薺菜黃魚羹

擴(kuò)展閱讀:薺菜的食用大全

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