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冬季養(yǎng)肺,潤肺食物有哪些?

2019/12/12 16:41

二、冬季養(yǎng)肺食譜推薦

1、杏仁燉雪梨

適應(yīng)癥:適合于秋冬肺燥咳嗽、慢性支氣管炎、口干咽痛、腸燥便秘等癥患者服用。

原料:杏仁20公克、雪梨1個、蜂蜜、砂糖各20公克。

制作:

將杏仁、雪梨與蜂蜜、砂糖放入碗內(nèi),加入200cc的水,燉鍋內(nèi)隔水燉1小時即可。

功效:杏仁、雪梨為白色食物,有止咳化痰、清熱生津、潤肺平喘的功效。

2、洋參山藥排骨湯

適應(yīng)癥:適用于體虛倦怠、食欲不振、容易感冒、過敏性體質(zhì)者。

原料:山藥30公克、西洋參10公克,紅棗10顆,豬肋排切塊。

制作:

①將排骨洗凈川燙去血水后放入鍋內(nèi)。

②放入山藥、洋參、紅棗同煮,用文火燜煮約40分鐘,即可食用。

功效:補氣潤肺、滋養(yǎng)強壯。

3、雪耳燉冰糖

適應(yīng)癥:適用于秋冬燥咳、咳中帶血、虛熱口瘡或體質(zhì)虛弱者。

原料:銀耳10公克、冰糖適量。

制作:

①銀耳去蒂洗凈用冷開水浸泡1小時,待銀耳發(fā)脹后除去雜質(zhì)。

②加入冷開水與適量冰糖,隔水燉2-3小時后即可食用。

功效:滋陰潤肺、生津止咳。冰糖性味甘平能清燥潤肺。


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擴展閱讀:潤燥清肺,養(yǎng)生必備!

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