2019/12/20 17:07
13、蒜
蒜是我們?cè)谂腼兊臅r(shí)候會(huì)經(jīng)常吃到的食物,首先蒜在烹飪的時(shí)候可以讓食物更美味,而且蒜能起到溫中消食,除濕殺菌的作用,在蒜中還含有豐富的維生素A、B、C,既是調(diào)味品也是保健良品。大蒜不宜生食,因生食可傷肝氣、脾胃,損目光。另外,大蒜不能與蜂蜜同食。
14、姜
和大蒜比較相似,姜同樣是我們?cè)谂腼兊臅r(shí)候會(huì)經(jīng)常用到的食物,可以讓我們把食物烹飪的更溫補(bǔ),也可以讓食物味道更好,而且吃姜有健胃消食,增強(qiáng)食欲,促進(jìn)新陳代謝的作用。同時(shí)由于生姜含有姜辣素,對(duì)心血管有刺激作用,能使心跳加快,血管擴(kuò)張,促進(jìn)血液循環(huán),還有防癌作用,在冬季吃可以很好的御寒保暖。生姜辛辣、性熱,多食反傷胃,故不可食用過(guò)多。
15、山楂
山楂含有大量豐富的黃酮類(lèi)和維生素C、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)都能夠阻斷并減少自由基的生成,從而有效的增強(qiáng)人體在寒冷冬季里的免疫力并且預(yù)防各種冬季常見(jiàn)病。寒冷的冬季,人們的飲食量排便會(huì)增大,再加上運(yùn)動(dòng)量減少,腸道蠕動(dòng)變慢所以很容易出現(xiàn)便秘的情況,適當(dāng)?shù)亩喑孕┥介捎行鸬綕?rùn)腸通便的作用。
16、板栗
板栗成分中不僅含糖量比較高,同時(shí)其中還有不少脂肪酶,御寒作用好。冬季里多吃一些板栗,比較適合腎寒腎虛、腰膝無(wú)力的人群食用,可以增強(qiáng)身體所需的熱量,起到較好的御寒效果。
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