2019/12/27 17:11
近些年來,由于飲食等問題,使得患各類癌癥的幾率在大大增加,如肺癌,胃癌等,不僅會(huì)伴隨有一定的并發(fā)癥,還可能導(dǎo)致死亡。今天來給大家說說幾種能夠抗癌防癌常見食物。
1、蘆筍
蘆筍所含營養(yǎng)元素全面,蘆筍含有特別豐富的組織蛋白、豐富的葉酸、核酸、硒,列30種抗癌植物之首,是世人公認(rèn)的抗癌藥物。蘆筍入肺經(jīng)、腎經(jīng),治療肺癌、腎癌、皮膚癌、膀胱癌、淋巴癌療效顯著。
2、玉米
玉米中含的硒和鎂有防癌抗癌作用,硒能加速體內(nèi)過氧化物的分解,使惡性腫瘤得不到分子氧的供應(yīng)而受到抑制。鎂一方面也能抑制癌細(xì)胞的發(fā)展,另一方面能促使體內(nèi)廢物排出體外。玉米種也含有一種“谷胱甘肽”的抗癌因子。
3、胡蘿卜
缺乏維生素A,癌癥發(fā)病率比正常人高2倍多。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素能轉(zhuǎn)變成大量的維生素A,因此,可以有效地預(yù)防肺癌的發(fā)生,甚至對已轉(zhuǎn)化的癌細(xì)胞也有阻止其進(jìn)展或使其逆轉(zhuǎn)的作用。胡蘿卜中含有較豐富的葉酸,為一種B族維生素,也具有抗癌作用;胡蘿卜中的木質(zhì)素,也有提高機(jī)體抗癌的免疫力和間接殺滅癌細(xì)胞的功能。對長期吸煙的人,每日如能飲半杯胡蘿卜汁,對肺部也有保護(hù)作用。
4、菌菇類
主要包括有冬菇、香菇、金針菇等以及木耳等。倘若在飲食上長進(jìn)食這些食物有很好的抗癌作用,有防癌的功效。比如,冬菇中所含的多糖體,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質(zhì)。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用,還能提高人體免疫力。
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