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茴香的功效與作用

2017/4/6 17:34

茴香是一種調(diào)料,有去腥的功效,是燒魚(yú)、燉肉、制作鹵制食品時(shí)的必用之品。下面就來(lái)看看除了去腥,茴香的功效與作用還有哪些。

茴香的功效與作用:

茴香開(kāi)胃進(jìn)食,理氣散寒,有助陽(yáng)道。主治:中焦有寒,食欲減退,惡心嘔吐,腹部冷痛;疝氣疼痛,睪丸腫痛;脾胃氣滯,脘腹脹滿作痛。

茴香能解毒、減輕經(jīng)痛,與增進(jìn)食欲、補(bǔ)腎、祛痰止咳,因此可用于腹痛與排水功能上;還可散寒止痛、治療胃寒、腹痛及胃絞痛,對(duì)消化系統(tǒng)良好;也可理氣止痛、調(diào)中下氣。茴香茶也能用于止嘔,治療消化不良、口臭、消除腸氣、脹氣,也可改善腸絞痛、治療便秘,并能利尿、排毒,被當(dāng)成減重良藥。又其可增加授乳婦女乳汁分泌,故也有豐胸良效。

《中國(guó)藥典》載有茴香制劑是常用的健胃,散寒,行氣,止痛藥。茴香烯能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟和釋放入外周血液,有明顯的升高白細(xì)胞的作用,主要是升高中性粒細(xì)胞,可用于白細(xì)胞減少癥。

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