客戶端
美食天下

飲食健康

飲食健康 食療食補(bǔ)
您的位置美食天下 > 飲食健康 > 健康專欄 > 正文

養(yǎng)顏吃杏仁 讓你更漂亮

2017/3/2 18:09

杏仁零食沙拉

原料:杏仁20顆,圣女果(紅/黃)20個(gè),話梅5顆,荷蘭豆250克,鹽1茶匙(5克),橄欖油1茶匙(5毫升)。

制作過(guò)程:首先,將荷蘭豆撕去兩邊的筋并洗凈以備用;圣女果洗凈,對(duì)半切開(kāi)。然后在鍋中倒入水(以浸沒(méi)荷蘭豆為宜),開(kāi)大火加熱至水沸騰后,加入1/2茶匙(3克)的鹽,并放入荷蘭豆,數(shù)三下即可關(guān)火。20秒鐘后,將鍋中的荷蘭豆撈出,放入冷水中浸泡約一分鐘。接著,將冷水中的荷蘭豆撈起瀝干水分,倒入大碗中,放入之前準(zhǔn)備好的圣女果和話梅,加入剩余的1/2茶匙鹽和橄欖油,注意一定要攪拌均勻,最后放入杏仁即可。

這道沙拉味道酸酸的非常開(kāi)胃,而且由于用橄欖油代替沙拉油的緣故,這道沙拉的熱量非常低,正適合夏日進(jìn)食。

熱帶水果拌杏仁

原料:杏仁100克,香蕉干片50克,芒果干或菠蘿干50克,干椰條或干椰片15克(注意不要用干的椰末),黑葡萄干、黃葡萄干各25克。

制作過(guò)程:夏日是一個(gè)盛產(chǎn)水果的季節(jié),對(duì)于那些修身減肥的女性來(lái)說(shuō),水果餐必不可少。這道熱帶水果拌杏仁,既美味營(yíng)養(yǎng)又簡(jiǎn)單易做。只要將以上各種原料放在一個(gè)大容器中拌勻即可。熱帶水果的味道與產(chǎn)于陽(yáng)光充足地帶的杏仁使這道菜色彩鮮艷。

營(yíng)養(yǎng)專家表示,這道菜材料種類多樣,搭配完美,營(yíng)養(yǎng)豐富,可以補(bǔ)充成年人一天所需的各類元素。吃這道菜時(shí),不妨飲用鮮榨果汁、礦泉水或茶,味道更加鮮美。

最受歡迎的家常菜

更多