保護(hù)眼睛的6種食物

2017/9/27 17:26

現(xiàn)代科技越來(lái)越發(fā)達(dá)，身邊最不缺電子產(chǎn)品，尤其是手機(jī)、電腦，經(jīng)常使用手機(jī)電腦的人群總會(huì)有眼睛干澀的時(shí)候，時(shí)間久了眼部氣血就會(huì)損耗，造成視力模糊、發(fā)脹發(fā)痛。那么，維護(hù)眼睛健康的食物有哪些呢？

1、胡蘿卜

胡蘿卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以維生素A的含量最多，其作用和魚肝油相似。此外，胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素，可維護(hù)眼睛和皮膚的健康。

2、西紅柿

西紅柿含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)。因帶酸性，所以有保護(hù)維生素C的作用，烹煮過(guò)程中不易破壞。

3、菠菜

菠菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等，它不僅是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜，也是護(hù)眼佳品。

木耳拌菠菜