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為什么說夏季喝綠豆湯好?

2018/6/4 14:27

不宜喝綠豆湯的人群

1、體質虛弱者

綠豆中含有較高的蛋白質,需要在酶的作用下轉化為小分子肽和氨基酸,才能被人體吸收。體質偏弱的人群,一般腸胃功能較弱,難以在短時間消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良而引起腹瀉等現象的發(fā)生。

2、月經期的女性

月經期的女性身體處于失血的狀態(tài),體質偏寒,所以不宜再喝偏寒的綠豆湯,否則會導致女性氣滯血瘀,引起腹痛或加重痛經及經期不適。

3、正服藥物者

正處于服用各類藥物的人不宜喝綠豆湯,因為綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉淀物,而這些解毒成分也會分解藥效,影響治療。

4、體質寒涼者

體質寒涼的人本來就有四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等癥狀,而喝了綠豆湯反而會加重癥狀,甚至引發(fā)諸如腹瀉、氣血停滯引起的關節(jié)肌肉酸痛、胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。


綠豆百合蓮子湯

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