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2碗藥膳,緩解秋燥

2018/9/3 16:09

出伏后就是秋季了,秋季干燥,飲食方面要多注意防秋燥。這個時候人體很容易患上“秋燥”,同時,天氣由熱轉(zhuǎn)涼,很多人也容易感到疲乏,也就是民間百姓常說的“秋乏”。那么初伏后該吃些什么緩解秋燥呢?

2碗養(yǎng)顏藥膳 潤膚防秋燥

木瓜花生雞腳湯

功效:

補虛健胃,潤膚養(yǎng)顏。適合皮膚干燥、筋骨荏弱的人飲用。

材料:

木瓜1個,花生2兩,雞腳半斤,瘦肉1斤,紅棗、姜片適量。

做法:

先將雞腳去甲,用清水煮5分鐘撈起沖水,木瓜去皮囊和籽,切成幾塊,紅棗去核。


冬瓜小排湯

石斛花膠烏雞湯

功效:

補血益損,生津養(yǎng)顏。適用于久勞虛損,胃陰不足之人。

材料:

霍山石斛10條,花膠2塊,烏雞1只,瘦肉半斤,姜3片。

做法:

石斛浸泡至軟身,剪成小塊;烏雞洗凈后煮開,去血水后撈出。

兩者放入大碗中,加入姜片、水適量,隔水燉1.5小時即可調(diào)味出鍋。

上述材料放進湯煲里共煮1.5小時后,調(diào)味食用。

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