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怎么吃粗糧更好

2018/12/20 15:35

促進(jìn)新陳代謝

粗糧里面含有很多的膳食纖維,而這些膳食纖維是對(duì)礦物質(zhì)能夠起到栗子吸附跟交換的作用,能夠影響到熱量跟蛋白質(zhì)的消化率,而這樣是能夠起到新陳代謝的作用,幫助我們起到減肥的效果。

怎么吃粗糧好

不要吃太多

很多人都說粗糧要吃一點(diǎn)對(duì)身體才比較好,但是其實(shí)不是這樣的,因?yàn)榇旨Z是屬于比較難以消化的食物,如果吃太多的話,是很容易加重腸胃的負(fù)擔(dān),引發(fā)脹氣等情況。所以說粗糧雖然好處很多,但是也不能過量的食用,這個(gè)也是為什么很多專家都把粗糧當(dāng)做調(diào)劑來食用的原因。

不要熬煮成爛粥

用粗糧煮粥是一個(gè)非常常見的事情,這個(gè)可以說是很多人進(jìn)食粗糧的一個(gè)方法,如果粗糧在熬煮的時(shí)候,煮得很爛的話,雖然比較容易消化,但是在熬煮的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)淀粉糊化的程度變高,而這里面含有的糖分也就增加,導(dǎo)致體內(nèi)的血糖出現(xiàn)升高的情況。所以如果經(jīng)常食用煮爛的粗糧,是很容易讓我們變成高血糖的人群。


紅糖小米雞蛋粥

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