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果皮不要丟 營(yíng)養(yǎng)很驚人

2017/4/7 11:53

4、西瓜皮——清熱解毒

西瓜是解暑良品。西瓜皮中也含有豐富的糖類(lèi)、礦物質(zhì)、以及維生素,同樣具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用??梢詻霭?、炒肉或做湯,也是很不錯(cuò)的選擇。


涼拌西瓜皮

5、番茄皮——預(yù)防癌癥

番茄紅素具有強(qiáng)大的抗氧化能,能防治心血管疾病,預(yù)防癌癥,在番茄皮中含有大量的番茄紅素。因此,番茄還是帶皮吃會(huì)比較好。

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