食品常識
-
秋季養(yǎng)生多吃苦瓜和蓮藕
建議身體虛弱、患有慢性疾病的朋友,最好在醫(yī)生的指導下,通過食療或藥補辨證進補,才能達到事半功倍的效果。
-
多喝檸檬水結(jié)石排得快
篩查時發(fā)現(xiàn)有泥沙狀腎結(jié)石的寶寶怎么辦?如何加快結(jié)石的排出速度?
-
吃葡萄不吐皮能有效抗癌?
葡萄皮中含有的花青素,具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。
-
天天吃雞蛋的危害
與同齡人相比,每天吃1個或以上數(shù)量雞蛋的婦女,與每周只吃一個或兩個雞蛋的婦女相比,死亡率要高一些。
-
大閘蟹的營養(yǎng)價值
西風起,蟹腳癢,金秋正好吃蟹黃,F(xiàn)在正是吃大閘蟹的最佳季節(jié),但吃蟹是有講究的,從挑選、甄別大閘蟹的好壞真?zhèn),到蒸煮炸炒的各式做法,精吃細品的各樣技巧都有一定的學問。
-
哪些人不宜吃螃蟹?
由于膽結(jié)石的形成與體內(nèi)膽固醇高和代謝障礙有一定關(guān)系,因此這類患者最好還是少吃螃蟹。
-
營養(yǎng)專家提出的補血美食
日本營養(yǎng)學家給廣大的上班族提供了營養(yǎng)又美味的補血食物,現(xiàn)在已經(jīng)風靡日本。
-
不同顏色食物的食療作用
最常見的橙色色素胡蘿卜素,是強力的抗氧化物質(zhì),減少空氣污染對人體造成的傷害,并有抗衰老功效。由于橙色接近光譜中紅色的一端,所以橙色食物也有振奮作用。
-
十種方法健康喝牛奶
牛奶能中和胃酸,防止胃酸對潰瘍面的刺激,因此服用牛奶對消化道潰瘍,特別是胃及十二指腸潰瘍有良好的治療作用。
-
吃什么可提高生育能力
據(jù)研究證實,精氨酸是精子形成的必需成分,并且能夠增強精子的活動能力,對男子生殖系統(tǒng)正常功能的維持有重要作用。如鱔魚、海參、墨魚、章魚、木松魚、芝麻、花生仁、核桃等。
-
飲用酸奶需要注意六個問題
目前市場上,有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成的“乳酸奶”,其不具備酸牛奶的保健作用,購買時要仔細識別。
-
每日吃油過25克會得心臟病
北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科副教授于康說,食用油選擇不當或進食過量都會增加心臟病發(fā)病風險。
-
螃蟹味好 吃起來有講究
時下,又到了螃蟹上市的時節(jié)。螃蟹雖然味美好吃,但有些人食用螃蟹后,會發(fā)生腹痛腹瀉、惡心嘔吐等癥狀,究其原因,主要是由于不注意衛(wèi)生而引起食物中毒。
-
過敏癥狀看哪些食物吃不得
你確實有“吃不得”的食物,只是這種食物敏感是“隱形”的。進食后,身體不會立即出現(xiàn)過敏反應,但會緩慢出現(xiàn)如出疹、暗瘡、腹瀉等癥狀。雖不會致命,但長期可影響消化系統(tǒng)功能。
-
科學飲食吃掉慢性胃炎
消化科專家提醒說,適當增加營養(yǎng),多吃高蛋白食物及高維生素食物,以保證機體的各種營養(yǎng)素充足。
-
十一種健康吃飯方式
雜食充分體現(xiàn)食物互補的原理,是獲得各種營養(yǎng)素的保證?上葟拿刻斐10種、15種食物做起。
-
高血壓多吃三種干菜
在眾多食物中,除了黃豆,含鉀最高的竟然是三種干菜———干冬菇、干銀耳和干辣椒。
-
九大災難食物能躲就躲
所有的油炸食品都該少吃,別以為油炸蔬菜和豆制品就會健康,它們一樣含有大量脂肪,該被從你的菜單刪除。
-
生活中經(jīng)常吃的營養(yǎng)絕配
從現(xiàn)代營養(yǎng)科學觀點看,兩種或兩種以上的食物,如果搭配合理,不僅不會相克,而且起到營養(yǎng)互補、相輔相成的作用,發(fā)揮其對人體保健的最大作用。