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秋天抓緊吃五鮮 蓮藕能改善氣色

2016/9/21 09:49

3.蓮藕

推薦理由:秋季是蓮藕豐收的時(shí)節(jié),也是蓮藕的口感和營(yíng)養(yǎng)最好的時(shí)候。

營(yíng)養(yǎng)解讀:鮮藕除了含有大量的碳水化合物,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富。

生藕性寒,有清熱除煩之功,特別適合因血熱而長(zhǎng)痘痘的人食用。煮熟后其性由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰、健脾、益氣養(yǎng)血、止瀉的功效,是一種很好的食補(bǔ)佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無(wú)華的人。

藕段之間的藕節(jié)更是一味良藥,具有健脾開(kāi)胃、養(yǎng)血、止血的作用,還能幫助改善氣色。

 
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