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秋季防癌養(yǎng)腎首推蓮子湯

2016/10/14 11:28

時已秋季,天氣干燥,人體水分容易大量流失,患病幾率也增大。對于秋季,我們不妨多吃些蓮子,其中蓮子最宜煲湯,來看看下面的養(yǎng)生靚湯吧。秋季養(yǎng)生之道吃蓮子效果很好。
蓮子有很好的滋補(bǔ)作用,古人認(rèn)為它“享清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也”。秋天食用有養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等,對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說,蓮子還可以通過補(bǔ)腎增強(qiáng)免疫力,達(dá)到潤肺的效果。

蓮子的營養(yǎng)價(jià)值

1、防癌抗癌:蓮子善于補(bǔ)五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能;

2、降血壓:蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用;

3、強(qiáng)心安神:蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用,蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用;

4、滋養(yǎng)補(bǔ)虛:蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補(bǔ)品,對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營養(yǎng)佳品;

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