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秋天兩個(gè)食譜防肺癌

2016/10/31 11:57

肺癌是最常見(jiàn)的肺原發(fā)性惡性腫瘤,絕大多數(shù)肺癌起源于支氣管黏膜上皮,故亦稱支氣管肺癌。近50多年來(lái),世界各國(guó)特別是工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家,肺癌的發(fā)病率和病死率均迅速上升,死于癌癥的男性病人中肺癌已居首位。肺癌在早期并沒(méi)有什么特殊癥狀,僅為一般呼吸系統(tǒng)疾病所共有的癥狀,如咳嗽、痰血、低熱、胸痛、氣悶等,很容易忽略。

雪梨具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛,音啞,痰稠,便秘,尿赤均有良效。秋天兩個(gè)食譜防肺癌。

甘草雪梨煲豬肺

材料:甘草10克、雪梨2個(gè)、豬肺約250克。

做法:梨削皮切成塊,豬肺洗凈切成片,擠去泡沫,與甘草同放砂鍋內(nèi)。加冰糖少許,清水適量,小火熬3小時(shí)后服用。每日1次。

功效:養(yǎng)陰潤(rùn)肺,清熱生津,化痰止咳。

主治:熱傷陰之肺癌。

 
雪梨南北杏木瓜煲豬肺

白芷燉燕窩

材料:白芷9克,燕窩9克,冰糖適量。

做法:將白芷、燕窩隔水燉至極爛,過(guò)濾去渣。加冰糖適量調(diào)味后再燉片刻即成。每日1~2次。

功效:白芷歸肺經(jīng),具有止痛、消腫排膿的作用,燕窩具有滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)脾益氣的作用。二者合用可補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止咳止血。

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