客戶端
美食天下

飲食健康

飲食健康 食療食補(bǔ)
您的位置美食天下 > 飲食健康 > 食療食補(bǔ) > 正文

冬季進(jìn)補(bǔ) 哪種補(bǔ)品最適合你?

2016/11/25 15:23

秋冬到,天氣燥,身子弱,進(jìn)補(bǔ)正當(dāng)時(shí)。不過唔同的身體狀況,要選用唔同的補(bǔ)品,而且市面上號(hào)稱的“補(bǔ)品”質(zhì)量參差不齊,真假難辨,點(diǎn)樣選購(gòu)“正牌”的補(bǔ)品?各種補(bǔ)品功效有咩禁忌?本周,記者請(qǐng)來新大新位元堂專柜的銷售員教路選補(bǔ)品妙招。

參頭破氣應(yīng)禁食

“產(chǎn)后補(bǔ)氣補(bǔ)血,畏寒肢冷的人士,參是不錯(cuò)的選擇。”位元堂的銷售員介紹道。點(diǎn)樣先是靚的花旗參?銷售員表示,“從外觀上看,野生參一般表皮比較粗糙,顏色也相對(duì)較深,而人工種植的參一般紋理不深,表面相對(duì)平滑,而顏色相較淺。”

另外,高麗參也分成“天參、地參、良參、切參、尾參五種,天參屬于特一等的人參,外觀上呈人體型,通常有2~3支腳;地參屬于特二等的人參,外觀上呈人體型,有1~2支腳;而良參屬于一等參,外觀雖呈人體型,但腳不齊全;切參屬于二等參,是人參各等級(jí)參體的切塊,而屬于三等的尾參,則是人參腳?!?/p>

銷售員提醒,“高麗參服用時(shí)不適宜喝茶和吃蘿卜。另外,一般認(rèn)為人參頭有破氣的副作用,所以在使用前一般會(huì)先切掉?!?/p>

最受歡迎的家常菜

更多