2017/1/12 11:41
你是如何解決上火問(wèn)題的呢,吃藥治療的效果可能不盡理想,不如來(lái)試試千年下火妙方——梨膏。梨膏是北京的傳統(tǒng)特產(chǎn),是宮廷的一種御用養(yǎng)生佳品,今天小編教你怎么做美味梨膏,天然無(wú)副作用哦!
一、做法:
口味:甜味 0 烹飪時(shí)間:<60分鐘
梨膏的做法準(zhǔn)備材料:鴨梨5個(gè) 羅漢果1個(gè) 調(diào)料冰糖適量 姜適量 蜂蜜100毫升
1、梨洗凈削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁
2、將梨蓉和梨汁放入沙鍋,加冰糖,加入老姜絲,羅漢果用手瓣碎加入,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢熬30分鐘。
3、倒出用紗布或者篩子過(guò)濾出沙鍋中的梨蓉,姜絲及羅漢果的渣,濾出的汁水倒回鍋中,開(kāi)著蓋子繼續(xù)用小火熬。
4、煮到鍋中汁水開(kāi)始變濃,用木鏟不斷攪拌,直到汁水變得濃稠有厚度,黏黏的感覺(jué)即可關(guān)火。
5、離火晾至溫?zé)?,加入蜂蜜攪拌均勻,裝入密封容器中保存。喝的時(shí)候取一勺用溫開(kāi)水兌開(kāi)即可飲用。