2017/2/8 17:00
市面上的補鈣食物五花八門,家長在選擇補鈣食品時往往無所適從。由于孩子們的腸胃還在發(fā)育階段,消化吸收能力還不成熟,因此在選擇補鈣食物時,要選擇易于吸收的食物來給他們補充鈣質(zhì)。
給孩子補鈣的日常食品
1.牛奶
說起補鈣大家往往首先想起的就是牛奶。牛奶營養(yǎng)豐富,是補鈣的首選食品,牛奶中的鈣磷比例非常適當,有利于鈣質(zhì)的吸收。但有乳糖不耐癥的孩子不適合喝牛奶補鈣,可以選擇其他補鈣食品。
2.魚肝油
魚肝油含有豐富的維生素A和維生素D,維生素D有助于鈣質(zhì)的吸收,所以魚肝油對補鈣有著非常顯著的作用。但要注意維生素A會在體內(nèi)積聚,超過一定劑量會引起中毒,所以魚肝油最好在醫(yī)生指導下食用。
3.堅果
堅果也是很好的鈣質(zhì)來源,可以給孩子多吃杏仁、核桃、腰果等堅果,除了補充鈣質(zhì)外還能補充維生素等其他營養(yǎng)物質(zhì)。
4.綠色蔬菜
綠色有葉蔬菜大多都含有豐富的鈣質(zhì),而且蔬菜中的纖維素能促進胃腸蠕動,提高消化效率。其中羽衣甘藍葉、西蘭花、芥菜、菠菜等都很適合孩子食用,是鈣質(zhì)的良好來源。
5.豆類
大多數(shù)的豆類都含有豐富的鈣質(zhì),例如花豆、黑眼豌豆等,可直接吃豆子,也可制作成豆?jié){或其豆腐食用。但要注意,1歲以后的兒童才能喝豆?jié){,并且一次不能喝太多,以免蛋白質(zhì)過敏。
以上是日常補鈣食品的介紹,在補鈣的同時要注意避免一些誤區(qū)。
1.補鈣要適量,過量補鈣往往適得其反,甚至會引起其他疾病。
2.骨頭湯、奶片中的鈣質(zhì)含量和人體吸收率并不高,不要以喝骨頭湯和吃奶片作為補充鈣質(zhì)的主要方法。
3.補鈣同時要補充維生素D,維生素D對鈣質(zhì)吸收有很好的促進作用,僅僅著重補鈣孩子仍有缺鈣的可能。