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女性貧血早餐吃什么好?

2017/2/17 15:59

貧血早餐吃什么好?這可能是很多貧血患者想知道的問題,而且并不局限于早餐,還想知道吃什么食物好。下面小編告訴你女性貧血吃什么早餐好。

1、雞蛋黃

雖然鐵吸收率只有3%,每100克雞蛋黃盡含鐵7毫克,但雞蛋富含其他營養(yǎng)素,所有貧血的人吃什么好,多攝入雞蛋黃。

2、胡蘿卜

胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。


巧做胡蘿卜花

3、豆制品

每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,比米、面中的鐵吸收率高很多,貧血的人吃什么好,建議常吃豆制品。

4、面筋

這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。

5、龍眼肉

貧血的人吃什么好,龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。

6、瘦肉

雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多。

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