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讓牙齒美白的10種食物

2017/2/23 09:50

洋蔥

洋蔥里的硫化合物是強有力的抗菌成分,在試管實驗中發(fā)現,洋蔥能殺死多種細菌,其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌,而且以新鮮的生洋蔥效果最好。

香菇

菇類在近幾年不但成了提升免疫力的熱門食物,自2000年以來的一些研究還發(fā)現,它對保護牙齒也有幫助。

原因是香菇里所含的香菇多醣體(lentinan)可以抑制口中的細菌制造牙菌斑。

芥末

品嘗日本料理的生魚片或是握壽司,都要配上那嗆得人眼淚鼻涕直流的芥末,主要目的為了殺菌。

芥末會產生如此辛辣、嗆鼻的味道,是因為它內含一種稱為isothiocyanates的成分,這種物質也存在于其它十字花科蔬菜里。

日本在試管中的實驗發(fā)現,芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。


最后別忘了,喝水是最簡單但卻很重要的保護牙齒方法。  

適量喝水能讓我們的牙齦保持濕潤,刺激分泌唾液。在吃完東西之后喝一些水,順道帶走殘留口中的食物殘渣,不讓細菌得到養(yǎng)分,借機作怪而損害牙齒。

無糖口香糖

嚼食無糖口香糖可以增加唾液分泌量,中和口腔內的酸性,進一步預防蛀牙。
美國明尼蘇達大學牙醫(yī)學院的研究發(fā)現,嚼食添加“木糖醇”(xylitol)的無糖口香糖之后,對抑制造成齲齒的細菌,效果明顯。

木糖醇是一種熱量很低的代糖,可以產生甜味,但不會被口中細菌利用。

薄荷

薄荷的淡淡清香有助于提神醒腦,同時也能減少“壞口氣”。

薄荷葉里含有一種單帖烯類的化合物,可以經由血液循環(huán)到達肺部,讓你在呼吸時感覺氣味清新。

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