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常吃7種菜,營養(yǎng)更均衡

2017/7/25 14:54

生活中的飲食現(xiàn)在講究的都是營養(yǎng)均衡,只有飲食上營養(yǎng)均衡了才能保證身體健康。小編今日推薦七種營養(yǎng)均衡的蔬菜品種,希望對大家有幫助!

1、豆類:包含大豆等豆類、豆腐、納豆和油豆腐等豆製品。不但是健康的植物性蛋白質(zhì)來源,也能補充大量礦物質(zhì)。

2、蔬菜:雖然平常吃得很多,但也得注意均衡,每一種蔬菜都要吃,才能攝取到維生素和β胡蘿卜素。

3、魚類:因為不常出門買菜的關(guān)係,我家總是沒什麼魚可吃。針對這一點,我透過大量的吻仔魚和柴魚片來補足。營養(yǎng)價值也很高呢。

4、菇類:富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,是公認能夠提高免疫力的食物。我用冷凍的方式保存,想到就能拿出來用。

5、薯類:地瓜有膳食纖維、馬鈴薯富含維生素C。薯類食材不花點巧思的話,不好入口,可以加入米飯或湯品中食用。 

6、芝麻:除了含有鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)外,也富含維生素B1,能夠幫助消除疲勞。因為有助於預防夏日倦怠癥,我用起來總是不手軟。

7、海藻類:海帶、昆布、羊棲菜等海藻類擁有豐富的鈣質(zhì)等礦物質(zhì)。拿來煮湯或涼拌小菜的話,就很容易攝取了!

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