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腎不好?補腎食療方吃起來

2019/7/31 14:23

常見的一些腎虛表現(xiàn)有耳鳴頭暈、腰膝酸軟、手腳冰涼、怕冷、失眠多夢、無精打采、食欲不振等,嚴(yán)重的時候會影響我們的生活和工作,因此要及時調(diào)理治療。除了吃藥治療外,日常生活中可以嘗試一些美食來幫助日常補腎,有哪些美食是可以補腎的呢?下面介紹幾款既美味又效果好的補腎美食吧。

1、香蔥炒腰花

食材:豬腰、香蔥。

調(diào)料:食鹽、食用油、紅辣椒、生抽、老抽、水淀粉、味精、生姜、料酒。

做法:

豬腰洗凈切成腰花,香蔥洗凈切段,姜去皮切絲,辣椒洗凈切圈,備用;

將生抽、老抽、食鹽、味精、淀粉和適量清水調(diào)成調(diào)味汁備用;

將腰花在燒開的水中加料酒焯10秒撈起;

炒鍋內(nèi)加適量食用油燒熱,放入姜絲、辣椒爆香后倒入腰花翻炒片刻,加入香蔥段繼續(xù)翻炒一會,最后將調(diào)味汁倒入鍋內(nèi)翻炒至肉熟即可。

2、肉絲炒蟲草花

食材:瘦肉、蟲草花。

調(diào)料:食鹽、食用油、辣椒、料酒、淀粉、胡椒粉。

做法:

先將蟲草花用鹽水泡10分鐘,然后用開水焯燙幾分鐘撈起擠干水分備用;

辣椒切絲,瘦肉洗凈切絲,備用;

將肉絲用生抽、料酒、胡椒粉、淀粉等料拌勻腌制一會;

超過燒熱油將肉絲炒熟,加入蟲草花和辣椒絲、食鹽翻炒均勻即可。


香蔥炒腰花

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