2012/5/1 16:27
騰訊財(cái)經(jīng)訊 11月9日消息,麥當(dāng)勞今日宣布將于11月16日推出兩款非漢堡類主食,此次推出的新品以具“中國(guó)色彩”的餅皮,包裹蔬菜、肉類,與2004年針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)推出的第一款非漢堡類主食“珍寶三角”有相似之處。
據(jù)介紹,這兩款主食屬“日食五色”概念系列,分別為“五色嫩雞菠菜卷”和“五色至牛菠菜卷”。
麥當(dāng)勞方面介紹稱,“日食五色”系列的推出,標(biāo)志著麥當(dāng)勞將均衡健康的營(yíng)養(yǎng)理念進(jìn)一步引入餐廳。為了確保食物的健康,“日食五色”系列所選用的食材都嚴(yán)格實(shí)行麥當(dāng)勞100%G.A.P(良好農(nóng)業(yè)規(guī)范)。從土壤和灌溉用水的選擇、農(nóng)藥和肥料的控制、人員的衛(wèi)生等都有嚴(yán)格的控制。
但也有媒體報(bào)道稱,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為此舉表明麥當(dāng)勞正加劇其本土化擴(kuò)張。事實(shí)上,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比,麥當(dāng)勞“本土化”的嘗試比較保守,餐單中從未有粥、米飯等完全與西餐不搭邊的品類。
而北京麥當(dāng)勞食品有限公司總經(jīng)理李巖則表示:“麥當(dāng)勞此次推出‘日食五色’概念美食,是為了給消費(fèi)者提供更多、更均衡的選擇。”(文/濤濤)