2012/5/1 15:41

在現(xiàn)代社會(huì)里，食物不光只為填飽肚子、享受美味，更是一種生活、一種文化、一種美學(xué)。昨天上午，“克莉絲汀研發(fā)與產(chǎn)品展示中心”奠基典禮在江寧舉行，2010年，這里將成為一座創(chuàng)造驚奇、充滿歡樂、有甜蜜氛圍和感恩文化的食品產(chǎn)業(yè)劇場(chǎng)。

克莉絲汀江寧基地，將烘焙產(chǎn)業(yè)文化，甜蜜文化產(chǎn)業(yè)化。在未來兩年內(nèi)，將建成一個(gè)公開、透明的開放型的產(chǎn)業(yè)觀光基地，力圖打造多項(xiàng)目、多主題、多元化、活潑生動(dòng)的食品產(chǎn)業(yè)教育基地。

1992年，克莉絲汀食品股份有限公司在上海投資創(chuàng)業(yè)。2002年以來，克莉絲汀陸續(xù)在國內(nèi)15個(gè)城市建立了超過560個(gè)直營(yíng)連鎖網(wǎng)點(diǎn)，并連續(xù)2年被美國福布斯雜志評(píng)為“中國最具潛力中小企業(yè)百強(qiáng)”之一。經(jīng)過16個(gè)春秋，2008年的克莉絲汀即將走進(jìn)世界地圖、進(jìn)入國際舞臺(tái)。

“2008是讓我們跨一個(gè)大臺(tái)階的品牌進(jìn)化年，更是克莉絲汀從傳統(tǒng)食品行業(yè)，走進(jìn)生物科技時(shí)代、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)時(shí)代?！鄙虾？死蚪z汀食品公司董事長(zhǎng)羅田安稱。

2010年，在江寧開發(fā)區(qū)蘇源大道和清水亭西路交叉口的廠區(qū)內(nèi)，亞洲最先進(jìn)的食品展示基地即將面世。據(jù)介紹，該劇場(chǎng)的設(shè)想，是運(yùn)用文化創(chuàng)意的思維，以產(chǎn)業(yè)文化化的理念，營(yíng)造食品創(chuàng)意生活基地，展示中國第一個(gè)能展現(xiàn)食品科技內(nèi)涵、有感恩文化特色，創(chuàng)造景氣、歡樂、甜蜜的食品文化地景，讓民眾獲得一次驚奇的、生活的、知識(shí)的、感恩的快樂之旅。

“食品工廠不僅應(yīng)該公開展示衛(wèi)生安全的生產(chǎn)流程，更可以以創(chuàng)意的方式將工廠營(yíng)造成產(chǎn)業(yè)觀光基地，賦予文化意義和品位，讓食品工廠升級(jí)和加值，更可以讓工作其間的伙伴感到光榮和驕傲。”羅田安介紹。

據(jù)介紹，克莉絲汀研發(fā)與產(chǎn)品展示中心將計(jì)劃建筑主體為歐式城堡，充滿童話和夢(mèng)幻場(chǎng)景，讓游客感受歡樂的氛圍，更期待吸引國內(nèi)其他省市游客，甚至國際旅客前來參觀體驗(yàn)，帶動(dòng)南京的旅游事業(yè)發(fā)展。

“機(jī)會(huì)是短暫的，創(chuàng)新才是永續(xù)的?！绷_田安清醒地認(rèn)識(shí)到創(chuàng)新的重要性。食品產(chǎn)業(yè)看似傳統(tǒng)的制造業(yè)，但在研發(fā)和創(chuàng)新投資后，食品業(yè)也可以提升為生物科技產(chǎn)業(yè)。他表示，研發(fā)符合生態(tài)和自然原則的新產(chǎn)品，為人類追求的長(zhǎng)壽、健康和美麗做出貢獻(xiàn)，讓人人吃得起富有高科技含量的健康產(chǎn)品，是他們的職責(zé)。