2012/5/1 15:42

廣東家樂福門店正在向農(nóng)民實行直接采購。據(jù)悉，家樂福中國繼在上海、武漢、北京等城市實行試點后，又將這一先進(jìn)的采購模式引入廣州。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，數(shù)月前剛經(jīng)歷了一場“奧運(yùn)風(fēng)波”的家樂福選擇在此時公布其向農(nóng)民直接采購的計劃，顯然有其策略，至少說明家樂福對中國市場的高度重視。

8月1日，家樂福

中國區(qū)總裁羅國偉抵穗?yún)⒓蛹覙犯Ｅc貴州、廣西、廣東等地的蔬菜或水果合作社簽訂合作協(xié)議的儀式時表示，中國市場對家樂福非常重要，下周他將與家樂福全球總裁杜哲睿一起參加北京奧運(yùn)會的開幕式?！凹覙犯Ｔ谥袊陌l(fā)展計劃沒有改變，今年還計劃在廣州再開兩家店?！绷_國偉表示。

據(jù)家樂福方面介紹，從2007年初開始，為了響應(yīng)中國政府的號召，家樂福在全國建立直采模式，旨在提高農(nóng)民的收入，減少中間環(huán)節(jié)，降低采購成本并最終讓利于消費者。家樂福與多個農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)的專業(yè)合作社合作，形成了一批家樂福直采基地，采購品種包括花菜、辣椒、黃瓜、西紅柿、茄子等蔬菜和水果。

據(jù)家樂福廣州區(qū)食品采購總監(jiān)德羅薩告訴記者，以前批發(fā)商一直是家樂福蔬果產(chǎn)品的主要采購?fù)緩?。按照一般流程，從農(nóng)民到批發(fā)商、供應(yīng)商，最后到超市物流采購，通常需經(jīng)過4個以上環(huán)節(jié)。各類中間商的存在使超市的采購成本至少上升15%-20%。采用直供方式后，超市方面利潤成本維持原樣，原先被中間商賺得的利潤可直接“轉(zhuǎn)移”到農(nóng)民，直接增加了農(nóng)民的收入，并最終惠及消費者。另一方面，由于減少了中間環(huán)節(jié)，直接采購的農(nóng)產(chǎn)品市場售價較之傳統(tǒng)模式的售價低 15%到20%。