2012/5/1 16:05

6月3日，在“全國乳品營養(yǎng)周”及科學(xué)飲奶論壇上，中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡透露，中國乳制品工業(yè)協(xié)會自2011年5月開始，啟動“月月抽檢計(jì)劃”?！霸略鲁闄z計(jì)劃”是由企業(yè)自愿申請加入，并提供產(chǎn)品銷售市場分布情況，由協(xié)會委托第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，在市場上隨機(jī)抽取樣品，進(jìn)行檢驗(yàn)。

5月份，中國乳協(xié)委托國家乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心，對北京、太原、哈爾濱、上海、西安等城市的超市、商場和專賣店銷售的搖籃、飛鶴、圣元、雅士利、歐世蒙牛等16個(gè)主流品牌奶粉進(jìn)行抽檢。檢驗(yàn)項(xiàng)目以安全指標(biāo)為主，理化指標(biāo)、污染物、真菌毒素限量指標(biāo)、重金屬、微生物指標(biāo)等17項(xiàng)指標(biāo)。

結(jié)果顯示，重金屬鉛，抽檢的16個(gè)樣品中有15個(gè)未檢出，僅有1個(gè)樣品檢出量為0.05mg/kg，低于國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.5mg/kg；抽檢的16個(gè)樣品均未檢出亞硝酸鹽。

微生物檢驗(yàn)，16個(gè)樣品中有13個(gè)是2011年4月1日之前生產(chǎn)的，大腸菌群檢測結(jié)果均<30個(gè)/100g（國標(biāo)規(guī)定≤40個(gè)/100g）；細(xì)菌總數(shù)國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤30000個(gè)/g，檢驗(yàn)結(jié)果有11個(gè)樣品在100~1000個(gè)/g之間，2個(gè)樣品在1000-5000個(gè)/g之間，遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。而理化指標(biāo)均低于國家標(biāo)準(zhǔn)。

宋昆岡表示，參與“月月抽檢計(jì)劃”，本身就是對企業(yè)自信心的一種考驗(yàn)。國內(nèi)消費(fèi)者“沒有必要去國外代買奶粉”。

工信部消費(fèi)品工業(yè)司司長王黎明透露，從今年4月開始加強(qiáng)對114家配方奶粉企業(yè)誠信體系建設(shè)，以保證配方奶粉的安全。

當(dāng)天，國家質(zhì)檢總局局長蒲長城對出席會議的眾多國內(nèi)企業(yè)高管表示，乳品行業(yè)發(fā)展要“好字當(dāng)頭、質(zhì)量為先、安全為本”。