2012/5/1 16:05
6月3日,在“全國乳品營養(yǎng)周”及科學(xué)飲奶論壇上,中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡透露,中國乳制品工業(yè)協(xié)會自2011年5月開始,啟動“月月抽檢計劃”?!霸略鲁闄z計劃”是由企業(yè)自愿申請加入,并提供產(chǎn)品銷售市場分布情況,由協(xié)會委托第三方檢驗機構(gòu),在市場上隨機抽取樣品,進行檢驗。
5月份,中國乳協(xié)委托國家乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心,對北京、太原、哈爾濱、上海、西安等城市的超市、商場和專賣店銷售的搖籃、飛鶴、圣元、雅士利、歐世蒙牛等16個主流品牌奶粉進行抽檢。檢驗項目以安全指標(biāo)為主,理化指標(biāo)、污染物、真菌毒素限量指標(biāo)、重金屬、微生物指標(biāo)等17項指標(biāo)。
結(jié)果顯示,重金屬鉛,抽檢的16個樣品中有15個未檢出,僅有1個樣品檢出量為0.05mg/kg,低于國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.5mg/kg;抽檢的16個樣品均未檢出亞硝酸鹽。
微生物檢驗,16個樣品中有13個是2011年4月1日之前生產(chǎn)的,大腸菌群檢測結(jié)果均<30個/100g(國標(biāo)規(guī)定≤40個/100g);細(xì)菌總數(shù)國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤30000個/g,檢驗結(jié)果有11個樣品在100~1000個/g之間,2個樣品在1000-5000個/g之間,遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。而理化指標(biāo)均低于國家標(biāo)準(zhǔn)。
宋昆岡表示,參與“月月抽檢計劃”,本身就是對企業(yè)自信心的一種考驗。國內(nèi)消費者“沒有必要去國外代買奶粉”。
工信部消費品工業(yè)司司長王黎明透露,從今年4月開始加強對114家配方奶粉企業(yè)誠信體系建設(shè),以保證配方奶粉的安全。
當(dāng)天,國家質(zhì)檢總局局長蒲長城對出席會議的眾多國內(nèi)企業(yè)高管表示,乳品行業(yè)發(fā)展要“好字當(dāng)頭、質(zhì)量為先、安全為本”。