2016/8/2 17:51

移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，出門不帶現(xiàn)金早已不是什么新鮮事了。不論是打車、逛超市，還是訂餐、吃飯，手機(jī)支付都變得安全又方便。

不過，很多時(shí)候我們想去的一些熱門餐廳還是要排長隊(duì)，好不容易等到進(jìn)店又要等著下單、催單……如今一切都智能化了，有沒有更方便的方式?

8月1日，一家做了14年的著名海鮮火鍋品牌澳門豆撈杭州總店華麗轉(zhuǎn)身，裝修、菜品、支付等方式全部升級(jí)，并聯(lián)合國內(nèi)領(lǐng)先的生活服務(wù)平臺(tái)百度糯米一起打造了“智慧餐廳”! 這家秉承澳門火鍋之精華，將全世界各地的深海海鮮融入到特色湯底和科學(xué)配制而別具都市風(fēng)情的火鍋品牌，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代全面煥發(fā)了新生!

據(jù)了解，2016年8月1日，澳門豆撈蕭山總店全面升級(jí)正式營業(yè)。在互聯(lián)網(wǎng)+的基礎(chǔ)上，澳門豆撈與百度糯米合作，打造“智慧餐廳”，實(shí)現(xiàn)基于云端的一站式O2O線上餐飲新體驗(yàn)。標(biāo)志著作為高端生活服務(wù)平臺(tái)O2O巨頭的百度糯米，攜手澳門豆撈開啟了“智慧餐廳時(shí)代”，將“無現(xiàn)金餐廳”的概念落實(shí)到地面。

“我們很早就上線了手機(jī)掃碼付款等方式，但是這種方式只改變了付款流程，我們并不滿足于這種修補(bǔ)式的升級(jí)，我們渴望一種顛覆式的創(chuàng)新?！卑拈T豆撈的負(fù)責(zé)人表示，“于是我們聯(lián)手百度糯米，為我們?cè)O(shè)計(jì)了一體化的升級(jí)方案，從排號(hào)預(yù)定、自助點(diǎn)餐、手機(jī)買單、顧客評(píng)價(jià)等一整套體系的設(shè)定，為我們做了徹底的互聯(lián)網(wǎng)升級(jí)，以前服務(wù)員做的事，我們都交給百度糯米來處理了?！?/p>

事實(shí)上，作為火鍋領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌，澳門豆撈也經(jīng)歷了無數(shù)次從菜品的改革到經(jīng)營模式的創(chuàng)新，追求科技與創(chuàng)新、擁抱移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的探索從未止步，從團(tuán)購到代金券到線上支付，尤其是同百度糯米深度合作后，上線了更多的新產(chǎn)品和營銷新玩法，接連的碰撞終于在這一天迸發(fā)出火花。

百度糯米相關(guān)產(chǎn)品負(fù)責(zé)人透露，基于百度大數(shù)據(jù)的技術(shù)，整合百度糯米平臺(tái)的能力和產(chǎn)品，以這些為核心來為商戶提供一站式的智能餐飲解決方案，為餐廳甚至整個(gè)餐飲行業(yè)帶來了智能、精準(zhǔn)、高效、便捷四大福利，全面助力餐飲行業(yè)的轉(zhuǎn)型和升級(jí)。

據(jù)了解，百度糯米“智慧餐廳”此次聯(lián)手澳門豆撈提供的服務(wù)包含預(yù)定排號(hào)、自助點(diǎn)餐、虛擬門店、線上支付以及儲(chǔ)值卡五大業(yè)務(wù)模塊，通過細(xì)致到顧客每個(gè)用餐環(huán)節(jié)的服務(wù)和需求，打造線上線下結(jié)合的用餐體驗(yàn)，不僅很大程度上提升了顧客的用餐滿意度，更重要的是它起到了系統(tǒng)化管理、提高商戶運(yùn)營效率的作用。

澳門豆撈集團(tuán)總經(jīng)理盛笑華女士表示，此次合作，使得澳門豆撈得以獲取基于百度的大數(shù)據(jù)與百度糯米平臺(tái)強(qiáng)大的整合能力支持，為旗下餐廳提供一站式智能餐飲解決方案，是澳門豆撈在餐飲服務(wù)模式升級(jí)中的重要一步。

業(yè)內(nèi)人士表示，百度糯米結(jié)合自身的大數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì)打造的智慧餐廳，是餐飲大數(shù)據(jù)從概念進(jìn)入應(yīng)用落地階段的里程碑，為傳統(tǒng)餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型帶來全新機(jī)遇，可根據(jù)數(shù)據(jù)分析進(jìn)行用戶畫像標(biāo)簽，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營銷;同時(shí)，百度糯米大數(shù)據(jù)也為商家賦予了一雙“黃金眼”，讓商家得以根據(jù)用戶畫像標(biāo)簽，打通線上線下多樣行為，全面掌握O2O到店人群，科技范兒十足。

可以看到，隨著行業(yè)的發(fā)展和市場(chǎng)的成熟，百度糯米大數(shù)據(jù)及智慧餐廳全面解決方案正在為商家提供更加全面，立體，豐富的支持，隨著雙方不斷深入合作、開拓創(chuàng)新，這家從2003年起便榮譽(yù)等身的餐飲巨頭——澳門豆撈在餐飲線上化的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)浪潮中贏得先機(jī)，取得新的輝煌。