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蔥油芥味雙耳

2012/2/8 15:06

拉布拉多魚
拉布拉多魚 blog
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蔥油芥味雙耳

原料:銀耳黑木耳、小香蔥、青芥末、鹽。

做法:

1、銀耳與黑木耳用水泡發(fā)后摘去黃根,揪成小朵備用;

2、小香蔥切成段備用,涼鍋涼油放入香蔥段,用小火慢慢煎成焦黃后,取出蔥留油備用;

3、將洗凈的黑白木耳用適量的鹽與青芥末調(diào)勻后,淋上蔥油即可。

提示:

蔥油可一次多熬制些,拌面的時(shí)候放入其中味道很不錯(cuò)滴。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_54364cbc01000a8z.html

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